• Comment cela fonctionne

    Donnez-nous vos envies et votre budget, nous vous concevons un événement sur mesure !

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    Date, envie, budget ?

    Dites-nous qui vous êtes, qui est invité, et quelles sont vos contraintes... nous vous préparerons sous 24h une proposition sur mesure rien que pour vous.

     

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    Proposition

    Nous imaginons et vous préparons un événement sur mesure avec notre réseau de chefs et sommeliers, avec des variantes et options.

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    JJ

    Vous confirmez votre choix, et versez un acompte, et ne vous occupez plus de rien !

     

  • Idées de teambuiling

    Vous souhaitez une idée originale de team building d'entreprise pour souder les équipes, leur présenter la stratégie ou les résultats, les incentiver ?
    Ne cherchez plus; l'Atelier Cuisine AD vous organise des événements d'équipe sur mesure.


    Nous pouvons par exemple concevoir des battle, menu, cocktails ou démontrations-dégustatons.


    Une expérience créative, fun et inoubliable qui renforcera la cohésion entre l'ensemble des participants et restera mémorable.

     

    Déroulé et prix

    Nous pouvons accueillir entre 4 et 21 personnes, avec dégustation en intérieur (15 places) et en extérieur (terrasse permettant d'accueillir 14 personnes). Le team building peut durer de 2 à 5h, dégustation incluse.


    Nos chefs travaillent avec des ingrédients frais et de saison. Ils aiment transmettre leur savoir.
    Vous avez un support de recettes écrit et digital, vous permettant de reproduire les plats et techniques acquises durant le cours de cuisine.
     
    Nous vous faisons un devis sur mesure et mobilisons le chef et le commis adapté à votre groupe.
     
    Enfin, vous bénéficiez d'un cadre d'exception, d'un équipement haut-de-gamme au sein d'un atelier aux portes de Paris (ligne 1, métro Saint-Mandé).

    Options proposées

    - Ecran de projection (forfait 1/2 journée) : 40 € HT

    - Location de l'Atelier pour réunion : 100€ HT/h, forfait 1/2j et j.

    - Forfait photographe 2h (60 photos retravaillées livrées en 72h) : 2h = 200€ HT

  • Idées de team building et locations de l'Atelier pour les entreprises

    Nous vous proposons aussi l'Atelier culinaire à la location avec ou sans prestation culinaire.
    Le lieu est idéal pour y réaliser

    - des shooting photos et vidéos (lumière naturelle, grande profondeur de champ sur 2 axes, meuble et îlot central en bois blond...),

    - des testing ou protocoles produits pour les entreprises du secteur agroalimentaire ou petit électro-ménager

    - des événements clients ou presse avec démos produits.

    Pour en savoir plus, appelez Sophie au 06.86.82.07.17.

    Cours de pâtisserie avec le chef Bastien Blanc-Tailleur

    Recettes de chef

    Entrée/plat ou plat/dessert

    2h30 de cours, 30 min de dégustation.

     

    Vous réalisez de bout en bout un menu entrée/plat ou plat/dessert, que vous dégustez dans la foulée sur place.


    De 6 à 15 personnes (repas assis).
     

     

    A partir de 120€ HT/pp,

    Cours de cuisine Paris avec le chef Alan Geaam

    Tapas sucrés-salés

    6 tapas sucrés-salés

     

    2h30 de cours,
    dégustation en fin de cours ou au fil de l'eau.

     

    6 tapas sucrés-salés variés.
    Recettes et ingrédients variés de quoi apprendre beaucoup et épater de retour à la maison !

     

    De 6 à 21 personnes (au delà de 15, dégustation débout.

     

    A partir de 100€ HT/pp

    Cours de cuisine Paris avec le chef Alan Geaam

    Défi Top Chef

    Challenge entre équipe

     

    Les participants sont divisés en 2 ou 3 équipes qui doivent - ) partir des ingrédients de saison choisi par le chef - élaborer 2 recettes entrée/plat ou plat/dessert,

    6 à 15 personnes.
     

    A partir de 120€ HT/pp,

    Cours de cuisine Paris avec le chef Alan Geaam

    Atelier pâtisserie

    3h de douceur !

     

    2h30 de cours, 30 min de dégustation. Chacun repart chez soi avec son dessert.

     

    2 desserts individuels fabriqués en séance, le dessert du chef (format groupe) étant dégusté en fin de cours.

     

    A partir de 120€ HT/pp.
     

    Cours de cuisine Paris avec le chef Alan Geaam

    Réunion puis atelier

    Enchainez travail et cuisine, ou l'inverse !

    Il est possible d'organiser une réunion d'équipe sur place et d'y inclure un atelier culinaire de votre choix (de 2 à 3h selon vos contraintes).


    6 à 15 personnes.
    Ecran de projection fourni.

     

    Location pour réunion 100HT/h (forfait 1/2j ou J possibles) + atelier sur mesure.

  • En plus de Vincennes, nous pouvons aussi vous accueillir en plein coeur de Paris

    Un supplément de 5000€ HT s'applique pour la privatisation de LEclaireur Paris - Hérold pour Atelier culinaire de 6 à 10 personnes, OU diner assis de 10 à 24 personnes.

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Cours de cuisine et pâtisserie à Vincennes à l'Atelier Culinaire Cuisine AD © 2018


Condition générale de vente