Hiver - Cours cuisine Paris | Ateliers culinaires | Teambuilding Paris

La bûche Marron-Pamplemousse de Bastien Blanc-Tailleur

12. Dezember 2017 · dessert,Hiver,Noël,BastienBlancTailleur

2 cours inédits les 5 et 6 décembre pour apprendre entre gourmand.e.s à préparer notre bûche de...

Le soufflé au chocolat de Alan Geaam

12. Dezember 2017 · Dessert,soufflé au chocolat,alan geaam

Nous avons accueilli le chef Alan Geaam à l'Atelier le 18/11/2017, avec quelques gastronomes...

Le millefeuille de tourteaux, avocat et pomelos de Alan Geaam

12. Dezember 2017 · auto,Plat,alan geaam

Nous avons accueilli le chef Alan Geaam à l'Atelier le 18/11/2017, avec quelques gastronomes...

La crème Potiron Cèpes et Anguille fumée de Simone Zanoni*

27. November 2017 · Automne,Hiver,Simone Zanoni,Entrée

Nous avons accueilli le chef Simone Zanoni à l'Atelier le 16/11/2017, avec une poignée de...

Les Tortelli Ricotta Menthe de Simone Zanoni*

27. November 2017 · Automne,Hiver,Simone Zanoni,Plat véggétarien

Nous avons accueilli le chef Simone Zanoni à l'Atelier le 16/11/2017, avec une poignée de...

La Tarte au Citron de Ludovic Turac

28. September 2017 · été,Automne,Ludovic Turac,Dessert

Recette proposée à l'Atelier Cuisine AD, à Vincennes - réservez ici. Cette recette a été publiée...

Noix de saint jacques poêlées, mousseline de panais, émulsion de granny smith et chips de pomme de Thierry Bouhier

28. September 2017 · Automne,Thierry Bouhier,Plat,Hotel de Toiras

Recette proposée à l'Atelier Cuisine AD, à Vincennes - réservez ici. Cette recette a été publiée...

Le menthe chocolat de François Perret

28. September 2017 · Automne,François Perret,dessert

Recette proposée à l'Atelier Cuisine AD, à Vincennes - réservez ici. Cette recette a été publiée...

La rhubarbe, fuseau, bonbons craquants et sorbet de François Perret

28. September 2017 · Eté,François Perret,dessert

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Petits pois, pomelos confits, amande et mélisse de Jérémy Gillon

12. Juni 2017 · Eté,Jérémy Gillon,Plat véggétarien

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Crevettes tigrées au saté d'Eric Frechon

12. Juni 2017 · Eté,Eric Frechon

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Carré de veau, légumes verts et jus corsé de Yannick Alléno

12. Juni 2017 · Eté,Yannick Alleno

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Allumette chocolat noir-mûres de Vakhtand Meliava

12. Juni 2017 · Eté,Vakhtang Meliava,dessert

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Soupe de navets aux gambas et mangues de Gordon Ramsey

9. Juni 2017 · Eté,entrée

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Thon mi-cuit à la chapelure de persil et gelée de soja, du Château Vault de Lugny

9. Juni 2017 · entrée,Vault de Lugny

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Saumon croustillant à la feuille de shiso de Eric Briffard

6. Juni 2017 · entrée,été,Eric Briffard

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Oeufs à la neige de Régis Marcon

19. Mai 2017 · dessert,Régis Marcon

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